Palak paneer
avagy indiai spenótfőzelék házisajttal
Áná egyik kedvenc indiai étele. Vegánul is készíthető. A speciális phűszereket ázsiai, vagy bioboltokban lehet beszërezni. A paneer-t valószínűleg indiai boltokban lehet mëgvenni, de Áná eddig csak ëgyszer talált Bécsben a Naschmarkt-on.
Hozzávalók (4 adag):
500-600g spenótpüré (phagyasztott)
4…