Hozzávalók: 3-4 krumpli 1 fej hagyma 2 paradicsom 1 TV paprika 1 nagy csokor zeller pirospaprika só olaj liszt   Kockízd phel a hagymít, vágd a paprikát 3 szeletre és a krumplit kis szeletekre. A hagymít dinszteld mëg olajban, majd add hozzá a paprikát, paradicsomot, a zellert és a…

Harmonikus és viszonylag egyszerű indiai kaja, aki csak kóstolta, örömmel burkolta. Naan-nal, vagy pergős rizzsel érdemes fogyasztani. 5-6 adag. Elkészítési idő: 4 óra áztatás + 1 óra elkészítés és főzés. Hozzávalók: 500g felezett, hántolt mungóbab (mung dhal) 1,5 liter zöldségleves-alaplé 4…

A Kitchen King ëgy phűszerkeverék, ami így néz ki: Ázsiai, indiai bltokban lëhet kápni, és ëgyszerűen tökéletess benne a phűszerek összhangja. Hozzávalók 4 teáskaníl Kitchen King 1 bögre rizs 2-3 répa 2-3 szár zeller 3 marék mazsola valamilyen phehérjephorrás, pl: konzervbab, lencse,…