Egyszerű, glutén- és laktózmentes frankfurti leves.
Hozzávalók 8 adaghoz:
1 közepes vöröshagyma (1 ek vöröshagymapor)
2 gerezd fokhagyma (1 tk fokhagymapor)
500 g krumpli
400g kelkáposzta
200g frankfurti virsli
3 tk só
1 tk bors
1 ek fűszerpaprika
1 tk köménymag
1 tk 20%-os ecet
1 tk…
Hozzávalók
500 g sárgaborsó
1 l víz
4 babérlevél
1 fej hagyma
1-2 gerezd fokhagyma
1 kanál olaj
2 tk só
1 tk bors
1 tk pirospaprika
1 kk füstölt paprika
esetleg curry és római kömény
A sárgaborsót áztasd be előző este minimum kétszer annyi vízben. Áztatás nélkül is lehet főzni, csak…
A mennyiségek még kalibrálás alatt vannak!
Hozzávalók 4 személyre
kb fél kg búzadara
kb fél liter tej
2 tojás
2 marék mazsola
2 teáskanál só
esetleg vaníliás cukor
Öntsd annyi tejet a búzadarára, hogy tocsogjon (de ne álljon rajta). Tedd bele a mazsolát és a sót. Ha gondolod, tehetsz…
Hozzávalók:
3-4 krumpli
1 fej hagyma
2 paradicsom
1 TV paprika
1 nagy csokor zeller
pirospaprika
só
olaj
liszt
Kockízd phel a hagymít, vágd a paprikát 3 szeletre és a krumplit kis szeletekre. A hagymít dinszteld mëg olajban, majd add hozzá a paprikát, paradicsomot, a zellert és a…
Hozzávalók
fél fej kelkáposzta
1 fej vöröshagyma
4 krumpli
2dl (növényi) tejszín
2 kanál liszt
3 teáskanál pirospaprika
1 teáskanál őrölt kömény
1 evőkanál majoránna
(1 teáskanál őrölt római kömény)
(fél teáskanál füstölt paprika)
só
bors
Kockízd phel a hagymít és pírold mëg!…
Ánának honkajavágya lett Bícsben, hít összemurrantott egy lecsót. Íme a tökéletesen sikerült lecsó receptje!
Hozzávalók 4 adaghoz:
2 fej hagyma
2 gerezd fokhagyma
0,5 kiló TV paprika
6 db paradicsom
1 darabolt paradicsom konzerv
4 szál (vegán) virsli - pl. szója
1 dl apró tészta - pl.…