Kb 18 muffinhoz.
Hozzávalók:
400g sütőtökpüré
300g görög joghurt
4 tojás
120g cukor
200g zabliszt
2 kanál vaníliaaroma
1 teáskanál mézeskalács fűszerkeverék
1 teáskanál fahéj
1 teáskanál citromos cukor, vagy szárított citromhéj
2 teáskanál szódabikarbóna
1 teáskanál sütőpor
80g tört…
Ez pho (vietnámi tésztaleves) vegán változata. Többféle belevalóval lehet csinálni, például shiitake gombával, enoki gombával, csiperkével, vagy tofuval. Magyarországon valószínűleg nagyobb ázsiai áruházban lehet a hozzávalókat kapni. Bécsben pl a Naschmarkton lehet, vagy a Nakwon nevű egzotikus…
Ez a receft a nosalty-n lelhető fel, Gargoyle jóvoltából. Ciri készítette el egy unokatestvér-találkozóra és mindenkinek kidülledt a szeme a gyönyörűségtől. Kenyérrel, rizzsel és/vagy tortilla csipsszel együtt lehet…
Hozzávalók
2 csésze rizs
6 csésze víz
(4 csésze tej)
epres feltéthez
500g eper
1 csomag tortabevonó csokimáz
őszibarackos feltéthez
4 db őszibarack
2 kiskanál fahéj
4 kiskanál cukor
(1 ek rum)
(1 csomag vaníliás cukor)
(5 dkg vaj)
só
Főzd…
Hozzávalók:
2 bögre liszt (Graham és/vagy sima)
2 teáskanál szódabikarbóna
1 teáskanál fűszerkeverék (mézeskalács vagy Tea masala)
1 teáskanál fahéj
1/2 bögre cukor
1/2 bögre folyékony méz
2 és 1/2 bögre reszelt sárgarépa
1/2 bögre mazsola
3 tojás
3/4 bögre…
Hozzávalók:
25 dkg liszt
20 dkg cukor
1 citrom héja (ne túl sokat, mert savanyú lesz!)
1 kiskanál fahéj
1 kiskanál gyömbérpor
1 evőkanál vaj
1-2 tábla étcsoki
3 kis pohár joghurt
Keverd össze a hozzávalókat és süsd addig, amíg a tésztája nem ragad! Kísz!