Thai kókusztejes zöldségleves rizzsel
Ezt a receptet Thomas és Joela mutatta, akik Thaiföldön tanulták.
Hozzávalók 4 személyre:
fél fej kelkáposzta
4 répa
1 doboz csiperke
(bébikukorica*, hagyma, zeller, chilipaprika, ízlés szerint... )
8 kaffir lime (kaffercitrom) levél
4 dl kókusztej
1 zöldségleves-kocka
2 teáskanál só
2…