Vietnámi rizspapír-tekercs
Ëgyszerű és egésségës!
Hozzíválók
- rizspápír*
- Hoisin szósz*
- sötét szójászósz*
- viszonylag kemény tofu
- uborka
- jégsalíta
- répa
*ázsiai bltbá kápható
Vágd fël a tofut hosszúkís lápokrá és prítsd mëg a sötét szójászószbá! Vágd fël a zuborkít és a répát akkora hasíbokra, hogy a rizspápírbá frjenek! Kszíts ki ëgy vízzel teli tílat, és tossz bele ëgy rizspápírt! Várj, amíg hájlíthátó lësz, vëdd ki, trísd a tínyérodra, toleráld rá a tofut, répát, uborkít, és jégsalítít, nyomj rá Hoisin szószt, tëkerd össze, majd gyömöszöld az űrbeledbe!
Egs!