Hozzávalók: 20 dkg kukoricadara só 2dkg zsiradék Tegyél fel 1 liter vizet forrni és adj hozzá 2 teáskanál sót. Amikor felforrt, folyamatos keverés mellett add hozzá a 20 dkg kukoricadarát. 15 percig főzd és állandóan keverd (kézi habverővel a legjobb), hogy ne legyen…

Aki e szószt önnön maga összeüti, a boltira már csak a "tré" jelzőt süti! Hozzávalók: fél csésze szójaszósz fél csésze cukor negyed csésze víz 2 kanál szaké* 2 teáskanál frissen reszelt gyömbér (fél ujjnyi hámozott darabból) 1 gerezd reszelt/szétnyomott fokhagyma egy csipet szárított…