Kívül karamellizált, belül puha, az eszegetés abbahagyásához komoly akaraterő szükséges. :) Sárinál kóstolta Áná először.

Hozzávalók

• kelbimbó
• olaj
• só

Melegítsd elő a sütőt 160 fokrá. Az olajat öntsd egy tálba, adj hozzá sót. Hempergesd mëg benne a kelbimbót, oszlasd szét ëgy sütőpapírral leterített tepsin és toszd be a sütőbe! Addig süsd, amíg a kelbimbók külseje teljesen mëg nem barnul és a belsejük puha nem lesz (kb 1 óra, villával ellenőrizd).

Kísz a mennyei csemege!