Ëgyszerű és egésségës! Hozzíválók rizspápír* Hoisin szósz* sötét szójászósz* viszonylag kemény tofu uborka jégsalíta répa *ázsiai bltbá kápható Vágd fël a tofut hosszúkís lápokrá és prítsd mëg a sötét szójászószbá! Vágd fël a zuborkít és a répát akkora hasíbokra, hogy a rizspápírbá…

Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 2 kicsi, vagy 1 nagy kápia paprika 2 répa 250g konzerv kukorica 350g konzerv vesebab 50g szárított szójakocka 250g paradicsompüré olaj só édes paprikapor chilipaprika (bármilyen formában) olasz fűszerkeverék (oregano, bazsalikom,…

Hozzávalók: kb. 0,5 kg cékla kb. 0,5 kg krumpli 2 alma 1 nagyobb vöröshagyma őrölt kömény só, bors gyömbér (őrölt) brokkoli ízlés szerint olaj Elkészítés: Meghámozom és kicsire felkockázom a krumplit, céklát, almát és hagymát. Az olajon megdinsztelem a…

Hozzávalók 2 csésze rizs 6 csésze víz (4 csésze tej) epres feltéthez 500g eper 1 csomag tortabevonó csokimáz őszibarackos feltéthez 4 db őszibarack 2 kiskanál fahéj 4 kiskanál cukor (1 ek rum) (1 csomag vaníliás cukor) (5 dkg vaj) só   Főzd…

Ezt a receptet Thomas és Joela mutatta, akik Thaiföldön tanulták. Hozzávalók 4 személyre: fél fej kelkáposzta 4 répa 1 doboz csiperke (bébikukorica*, hagyma, zeller, chilipaprika, ízlés szerint... ) 8 kaffir lime (kaffercitrom) levél 4 dl kókusztej 1 zöldségleves-kocka 2 teáskanál só 2…

Hozzávalók 1 sütőtök 2 krumpli 1 hagyma sárgarépa fehérrépa fehérbab (konzerves) szerecsendió curry gyömbérpor só A hagymát vágd fel, dinszteld mëg. A krumplit vágd fel kockákrá, prítsd kicsit a hagymán. A sütőtököt hámozd mëg, szintén kockízd fel.…

Hozzávalók: 5 krumpli 2 répa 1 cukkini currylevél olaj 1 ujjnyi gyömbér 1 evőkanál édeskömény asafoetida kurkuma petrezselyem só (cukor, citromlé) Felkockázod a krumplit és a cukkinit, felkarikázod a répát. Lereszeled a gyömbért. Az olajon megpirítod a gyömbért, a currylevelet és…